Mô tả công việc

• Kiểm tra, đánh giá chất lượng sản phẩm bánh kem trong quá trình sản xuất và sản phẩm mới; kịp thời hướng dẫn các bộ phận liên quan.
• Nghiên cứu, phát triển mẫu mã sản phẩm: bánh kem lớn, bánh lạnh, bánh nhỏ, socola...
• Chuẩn bị nội dung, nguyên liệu và trực tiếp đào tạo kỹ thuật làm bánh, tạo hình, trang trí cho đội ngũ thợ bánh.
• Tham gia đánh giá tay nghề, xây dựng tiêu chuẩn và đào tạo nâng cao kỹ năng cho nhân sự.
• Cập nhật các kỹ thuật làm bánh, xu hướng sản phẩm và thị hiếu khách hàng.
• Phối hợp với các bộ phận xử lý các vấn đề phát sinh liên quan đến kỹ thuật và chất lượng sản phẩm.
• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Quản lý/Team Sản phẩm.
• Nam/Nữ, 20 – 35 tuổi.

Yêu cầu

• Có ít nhất 01 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
• Có kiến thức và tay nghề tốt về bánh kem, bánh lạnh, tạo hình và trang trí bánh.
• Am hiểu nguyên liệu làm bánh và khả năng ứng dụng linh hoạt trong sản xuất.
• Có khả năng đào tạo, hướng dẫn và đánh giá tay nghề thợ bánh.
• Có tư duy sáng tạo, nhạy bén với xu hướng và thị hiếu thị trường bánh.
• Có khả năng làm việc độc lập và phối hợp nhóm tốt.
• Trung thực, trách nhiệm, chủ động và có ý thức bảo mật công thức, thông tin sản phẩm.
• Có chứng chỉ nghề bánh là lợi thế.

Quyền lợi

• Tham gia BHXH, BHYT & Công đoàn theo quy định.
• Có cơ hội phát triển, thăng tiến trong công việc
• Thu nhập: Thỏa thuận theo năng lực & kinh nghiệm
• Được đào tạo, nâng cao chuyên môn và cập nhật kỹ thuật làm bánh mới.
• Môi trường làm việc ổn định, chuyên nghiệp.